Merci ma chère Passionata,
Un sujet très intéressant sur les agrumes.
Fruits du soleil, les agrumes regorgent de vie !
Incroyablement riches en vitamine C (entre 40
et 80 mg pour 100 grammes selon les variétés),
les agrumes apportent également de nombreux
minéraux et oligo-éléments !
Et la liste de micro et macronutriments bénéfiques
pour la santé qu’ils contiennent ne s’arrête pas là !
On continue ? Glucides, fibres, potassium, acide
folique, thiamine, niacine, vitamine B6, phosphore,
cuivre, riboflavine… ainsi qu’une vaste gamme de
composantes phytochimiques !
Bref, en matière de santé, les agrumes vous évitent
bien des pépins. Selon des études scientifiques, la
consommation d’agrumes pourrait contribuer à réduire
le risque de cancer, de maladies cardiovasculaires
d’anémies, d’anomalies congénitales et de cataractes.
:bojour2: